Gastronomía

Gastronomia con productos de la tierra en la Alcarria Conquense.

Queso
Vino
Aceite
Miel
Lavanda
Cárnicos
Productos de la Huerta y el Monte
Pan y dulces

DESCÚBRELO
  • BODEGAS Y VIÑEDOS PAGO CALZADILLA

    BODEGAS Y VIÑEDOS PAGO CALZADILLA

    Actividades - Catas - De vino - Empresas agroalimentarias - Vino - Gastronomía - Productos - Vino

    Pago Calzadilla se encuentra en el Valle del Río Mayor, a una altitud de entre 900 y 1.000 metros. El microclima del valle, con frecuentes nieblas y vientos, protege el viñedo de las peligrosas heladas primaverales y aporta frescura a las noches de verano.El Pago comprende 22 Hectáreas de viñedo...

    Conócelo Llamar
  • VINOS ARTESANOS ALTOMIRA .(MAZARULLEQUE)

    VINOS ARTESANOS ALTOMIRA .(MAZARULLEQUE)

    Actividades - Catas - De vino - Empresas agroalimentarias - Vino - Gastronomía - Productos - Vino

    Vinos Artesanos Altomira es una pequeña bodega familiar situada en Mazarulleque, Valle de Altomira (Alcarria conquense) dedicada a la producción de vinos ecológicos-naturales de máxima calidad. Al frente de ella se encuentra Maribel Fernández, gerente y “Alma Mater” del proyecto y José...

    Conócelo Llamar
  • LACTO-GANADERA RIO MAYOR (HUETE)

    LACTO-GANADERA RIO MAYOR (HUETE)

    Empresas agroalimentarias - Queso - Gastronomía - Productos - Queso

    Lacto Ganadera Río Mayor S.L. se presenta al mercado con una gama extensa y diversificada de quesos: queso de mezcla, de cabra y oveja con un aroma y "bouquet" característicos. Tiernos o curados, en aceite de oliva, manteca o romero, siempre para la satisfacción del cliente. Y sobre todo los más...

    Conócelo Llamar
  • PANADERÍA BOLLERÍA SAN MARTÍN (CAÑAVERAS)
  • BOLLERÍA ARTESANA DE MIGUEL (ALBENDEA)

    BOLLERÍA ARTESANA DE MIGUEL (ALBENDEA)

    Gastronomía - Productos - Pan y dulces

    Conócelo Llamar
  • QUESERÍA VALLE DE LA CANTARERÍA  (CANALEJAS DEL ARROYO)

    QUESERÍA VALLE DE LA CANTARERÍA (CANALEJAS DEL ARROYO)

    Empresas agroalimentarias - Queso - Gastronomía - Productos - Queso

    Quesería de Campo y Artesana en el mismo Valle de la Cantarería de la Alcarria. Es una quesería familiar que tiene su propio ganado de cabras murciano-granadina y elaboramos nuestro queso con leche cruda de nuestra propia ganadería.

    Conócelo Llamar
  • QUESOS MEDINA (TORREJONCILLO DEL REY)

    QUESOS MEDINA (TORREJONCILLO DEL REY)

    Empresas agroalimentarias - Queso - Gastronomía - Productos - Queso

    En Quesos Medina, nos preocupamos por mantener la calidad de nuestros productos manteniendo el arte de la fabricación tradicional del queso manchego.Nos encontramos en el vértice entre la Serranía Conquense y la Mancha, este entorno nos proporciona un clima ideal para la curación de nuestros...

    Conócelo Llamar
  • COOPERATIVA  ALTA  ALCARRIA (VALDEOLIVAS)

    COOPERATIVA ALTA ALCARRIA (VALDEOLIVAS)

    Empresas agroalimentarias - Aceite - Gastronomía - Productos - Aceite

    Dentro de los muchos aceites de oliva producidos en España, nos encontramos con un aceite único en el mundo debido a dos factores principalmente: la variedad de aceituna de donde se extrae y la vinculación de dicha variedad al territorio.La variedad “castellana”, (verdeja), es una de las 24...

    Conócelo Llamar
  • Arroyo de Miel (Canalejas del Arroyo)

    Arroyo de Miel (Canalejas del Arroyo)

    Empresas agroalimentarias - Miel - Gastronomía - Productos - Miel

    Arroyo de Miel surgió por nuestro amor por el medio ambiente y el cuidado de la naturaleza, lo que comenzó siendo una afición de fin de semana transmitido entre generaciones terminó siendo nuestra pasión y se convirtió así en nuestra forma de vida. Nuestra miel es elaborada de forma...

    Conócelo Llamar
  • SAT RIO MAYOR. (CARACENILLA)

    SAT RIO MAYOR. (CARACENILLA)

    Empresas agroalimentarias - Queso - Gastronomía - Productos - Queso - Productos

    SAT RIO MAYOR, está situada en Caracenilla, en el valle del Río Mayor y pertenece a la provincia de Cuenca donde siempre se ha elaborado queso.Nuestras modernas instalaciones, funcionales, seguras e higiénicas, garantizan todos los controles sanitarios basados, principalmente en la trazabilidad...

    Conócelo Llamar
  • Restaurante Asador La Cibera

    Restaurante Asador La Cibera

    Gastronomía - Restaurantes

    Restaurante de cocina tradicional con platos caseros elaborados con ingredientes de la mejor calidad. Nuestra especialidad son los asados de cochinillo y cordero en horno de leña y carnes a la brasa. 

    Conócelo Llamar
  • Restaurante Peseta

    Restaurante Peseta

    Gastronomía - Restaurantes

    Comidas caseras a buen precio.

    Conócelo Llamar
  • OLIVARES DE ALTOMIRA. (VELLISCA)

    OLIVARES DE ALTOMIRA. (VELLISCA)

    Actividades - Catas - De aceite - Empresas agroalimentarias - Aceite - Gastronomía - Productos - Aceite

    VISITAS EXPERIENCIA AOVE OLIVARES DE ALTOMIRA.A poco más de una hora de Madrid, en plena Alcarria Conquense, podrás encontrar un espacio donde vivir de cerca una experiencia única.Déjate cautivar por nuestro entorno y nuestra pasión por nuestra tierra.Descubrirás colores y olores únicos,...

    Conócelo Llamar
  • Hostal-Restaurante Los Claveles

    Hostal-Restaurante Los Claveles

    Alojamiento - Hostales - Gastronomía - Restaurantes

    Está situado en el centro del pueblo, siendo una buena ubicación para el turismo de la serranía conquense y sus rutas de senderismo. Cuenta con comida casera de calidad. 

    Conócelo Llamar
  • Cafetería-Restaurante Serrano
  • Hotel-Restaurante MR

    Hotel-Restaurante MR

    Alojamiento - Hoteles - Dónde comer - Gastronomía - Restaurantes

    Conócelo Llamar
  • La Casa de las Médicas

    La Casa de las Médicas

    Alojamiento - Casas rurales - Gastronomía - Restaurantes

    Complejo rural y restaurante en el que se respira historia y hogar

    Conócelo Llamar
  • Bar-Restaurante El Chalet

    Bar-Restaurante El Chalet

    Gastronomía - Restaurantes

    Conócelo Llamar
  • PANADERÍA LAS ESPIGAS (CASTEJÓN)

    PANADERÍA LAS ESPIGAS (CASTEJÓN)

    Gastronomía - Productos - Pan y dulces

    Conócelo Llamar
  • LAVANDAÑA. (HUETE)

    LAVANDAÑA. (HUETE)

    Actividades - Catas - De lavanda - Empresas agroalimentarias - Lavanda - Gastronomía - Productos - Lavanda - Productos

    Lavandaña es una empresa que surge como reto de superación dentro del mundo rural, nuestro objetivo es dar a conocer un trabajo artesanal y comprometido con la tierra y el medioambiente, sin dejar a un lado los avances tecnológicos que el día a día nos ofrece.Nuestros productos están...

    Conócelo Llamar