Aceite

El cultivo del olivo, en la comarca de La Alcarria Conquense ha sido y sigue siendo muy tradicional.  El clima de esta tierra alcarreña ha forjado la vida centenaria de olivos, cuya aceituna, fundamentalmente es de la variedad castellana, considerada casi exclusiva de la comarca natural de La Alcarria. 

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  • OLIVARES DE ALTOMIRA. (VELLISCA)

    OLIVARES DE ALTOMIRA. (VELLISCA)

    Actividades - Catas - De aceite - Empresas agroalimentarias - Aceite - Gastronomía - Productos - Aceite

    VISITAS EXPERIENCIA AOVE OLIVARES DE ALTOMIRA.A poco más de una hora de Madrid, en plena Alcarria Conquense, podrás encontrar un espacio donde vivir de cerca una experiencia única.Déjate cautivar por nuestro entorno y nuestra pasión por nuestra tierra.Descubrirás colores y olores únicos,...

    Conócelo Llamar
  • COOPERATIVA ALTA ALCARRIA (VALDEOLIVAS)

    COOPERATIVA ALTA ALCARRIA (VALDEOLIVAS)

    Empresas agroalimentarias - Aceite - Gastronomía - Productos - Aceite

    Dentro de los muchos aceites de oliva producidos en España, nos encontramos con un aceite único en el mundo debido a dos factores principalmente: la variedad de aceituna de donde se extrae y la vinculación de dicha variedad al territorio.La variedad “castellana”, (verdeja), es una de las 24...

    Conócelo Llamar