Pan y Dulces
Harina, azúcar, aceite, miel, huevos y leche son los ingredientes que podrían definir la fórmula de la bollería artesanal alcarreña.
Los profesionales artesanos depositan su total confianza en las recetas que pasan de generación en generación, obteniendo productos deliciosos así como propicios para una dieta equilibrada, como, galletas, rosquillas fritas, magdalenas, tortas de manteca, rosquillos, borrachos, con la sabiduría manifiesta de dominar el arte de las mezclas, las medidas y los hornos.
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