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VILLANUEVA DE GUADAMEJUD
Villanueva de Guadamejud, es un entorno alcarreño incomparable; son calles caprichosas, y fachadas blancas, y mañanitas al sol.Se dice que por la zona hubo un castillo árabe perteneciente a Ahmed Hud, rey moro, del que según algunas teorías podría tomar nombre el río Guadamejud, de quien a su...
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VILLAR DE DOMINGO GARCÍA
El Villar, atravesado por la carretera en su corazón, como una flecha, ha sabido mantener vivas sus tradiciones hasta nuestros tiempos, en el quehacer diario de sus gentes.De su origen poco nos dice la historia. Es posible que por aquí pasasen los primeros pueblos prerromanos en la búsqueda de...
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VILLAR DEL ÁGUILA
Serranía, Alcarria y Mancha quedan anudadas indisolublemente en los alrededores de Villar del Águila. Como en todos los lugares donde se unen corrientes de distinto género, las bondades naturales surgen en los campos a borbotones. Gozando de ellas como aquí se goza, era solo cuestión de tiempo...
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VILLAR DEL HORNO
Los tres retales conquenses quedaron cosidos hace tiempo por un enorme jaretón de asfalto, que une los campos manchegos de Tarancón con montes serranos de la capital. La aguja es el hombre, que infatigable recorre la costura en un sentido y otro. En su viaje del haz al envés de esta gran tela que...
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VILLAR DEL INFANTADO
En tiempos de Felipe II, la crisis de las arcas del Estado hizo que la búsqueda de financiación posibilitara que algunas localidades como el caso de Villar del Infantado, cambian de dependencia. Así, Villar del Ladrón pasa a depender de Valdeolivas en detrimento de Huete. Este cambio se hace con...
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Villar del Maestre
Todo lo que tiene de exuberante el entorno de esta localidad, con sus bosques de quejigos y su fértil vega, lo tienen de austero las construcciones del hombre, ejemplificadas en su imponente iglesia, que domina el nido de golondrina que es Villar del Maestre.El nombre de esta población le viene...
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VILLAREJO DE LA PEÑUELA
Son algunas localidades, capricho de grandes personajes o de linajes principales. Estos grandes personajes, hicieron mercedes especiales a los lugares que fueron cimiento de su poderío. Tarde o temprano, todos los frutos de esas atenciones, acaban siendo parte indivisible del común, por humilde...
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VILLAREJO DEL ESPARTAL
La Alcarria Conquense muestra una de sus caras más duras en el entorno de esta localidad. Mas el hombre, ayudado por el agua de los aljibes y el vino de sus cuevas, ha sobrellevado gustoso la parquedad de estos campos, por sólo haberlos visto.En el siglo XVI tenía 70 vecinos y parece que junto...
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VILLAREJO SOBREHUERTA
Hay obras y hechos que por su excepcionalidad marcan un hito en la memoria colectiva del hombre. Héroes, son aquellos que saben nadar contracorriente y hacer de lo sencillo arte excepcional; una veintena de personas que saben mantenerse fieles al amor que profesan a la tierra que les dio la vida, y...
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VINDEL
Vindel, límite de Guadalajara y la Serranía Conquense, se define por su entorno natural que recubre y protege esta pequeña y romántica localidad de una veintena de habitantes.En 1183 figuraba como una aldea de realengo de Cuenca, habiendo sido antes de Huete. En 1878 era ya villa del Partido de...
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LACTO-GANADERA RIO MAYOR (HUETE)
Lacto Ganadera Río Mayor S.L. se presenta al mercado con una gama extensa y diversificada de quesos: queso de mezcla, de cabra y oveja con un aroma y "bouquet" característicos. Tiernos o curados, en aceite de oliva, manteca o romero, siempre para la satisfacción del cliente. Y sobre todo los más...
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SAT RIO MAYOR. (CARACENILLA)
SAT RIO MAYOR, está situada en Caracenilla, en el valle del Río Mayor y pertenece a la provincia de Cuenca donde siempre se ha elaborado queso.Nuestras modernas instalaciones, funcionales, seguras e higiénicas, garantizan todos los controles sanitarios basados, principalmente en la trazabilidad...
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Arroyo de Miel (Canalejas del Arroyo)
Arroyo de Miel surgió por nuestro amor por el medio ambiente y el cuidado de la naturaleza, lo que comenzó siendo una afición de fin de semana transmitido entre generaciones terminó siendo nuestra pasión y se convirtió así en nuestra forma de vida. Nuestra miel es elaborada de forma...
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COOPERATIVA ALTA ALCARRIA (VALDEOLIVAS)
Dentro de los muchos aceites de oliva producidos en España, nos encontramos con un aceite único en el mundo debido a dos factores principalmente: la variedad de aceituna de donde se extrae y la vinculación de dicha variedad al territorio.La variedad “castellana”, (verdeja), es una de las 24...
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QUESOS MEDINA (TORREJONCILLO DEL REY)
En Quesos Medina, nos preocupamos por mantener la calidad de nuestros productos manteniendo el arte de la fabricación tradicional del queso manchego.Nos encontramos en el vértice entre la Serranía Conquense y la Mancha, este entorno nos proporciona un clima ideal para la curación de nuestros...
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QUESERÍA VALLE DE LA CANTARERÍA (CANALEJAS DEL ARROYO)
Quesería de Campo y Artesana en el mismo Valle de la Cantarería de la Alcarria. Es una quesería familiar que tiene su propio ganado de cabras murciano-granadina y elaboramos nuestro queso con leche cruda de nuestra propia ganadería.
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MIEL PÓSITO REAL. (HUETE)
Miel Posito Real es el resultado de una ardua búsqueda por econtrar un producto sano, natural y artesano.En el año 2015 surge la posibilidad de iniciar una actividad emprendedora relacionada con la ganadería y la agricultura bajo el amparo y colaboración del Gobierno de España, Unión Europea y...
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CASTILLEJO DEL ROMERAL
Castillejo del Romeral es uno de esos pueblos de aroma y yunta errante que flanquean el valle del Río Mayor hipnotizados por su murmullo.Seguramente un día existió un castillo o torre vigía sobre el que aún hoy se conoce como cerro del castillo, por lo que a este poblamiento se le vino a...
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MONCALVILLO DE HUETE
Cuando desaparece el boato y lo ornamental; los complementos y ropajes, queda lo esencial. Moncalvillo de Huete es lo esencial, porque un lugar, es ante todo sus gentes.Su nombre hace referencia directa a su orografía Mont-calvo, hay huellas de poblamiento de la edad de bronce así como de época...
Conócelo Llamar