Miel Posito Real es el resultado de una ardua búsqueda por econtrar un producto sano, natural y artesano.
En el año 2015 surge la posibilidad de iniciar una actividad emprendedora relacionada con la ganadería y la agricultura bajo el amparo y colaboración del Gobierno de España, Unión Europea y la Comunidad de Castilla la Mancha dentro de los programas de ayuda a jóvenes emprendedores.
En ese momento se decide inciar la explotación apícola con 450 colmenas modelo Layens.
Los primeros picotazos, las pimeras mieles derramadas y los primeros etiquetados confusos ayudaron a desarrollar un producto artesano, puro y saludable.La primera muestra de miel llega en abril del 2015; despues de testar el color, el sabor y los aromas, se observa que el esfuerzo invertido tiene unos resultados verdaderamente buenos y dulces.
Los apicultores cada vez más familiarizados con la producción, pronto comprendieron la importancia de tener a las abejas y las instalaciones en las mejores condiciones posibles para la obtención de un producto de tan alta calidad.